Właściwości czerwonej kapusty
Czy z dwóch przezroczystych roztworów można uzyskać jeden różowy?
Na „Chemii w kuchni” zdecydowanie tak!
Wykorzystując wywar z liści czerwonej kapusty, stworzyliśmy wskaźnik kwasowości i zasadowości substancji.
Dzięki temu nasze zajęcia stały się kolorowe:)
Zapraszam do obejrzenia galerii!
