Jajko w roli głównej
Z jajkami spotykamy się codziennie pod rożnymi postaciami.
Na ostatnich zajęciach „Chemii w kuchni” poznaliśmy budowę jaja oraz badaliśmy
wpływ różnych czynników, tj. octu i alkoholu, na białko i skorupkę.
W rezultacie dowiedzieliśmy się, jak sprawdzić czy jajko jest surowe, czy ugotowane
oraz jak zrobić gumowe jajko. Zapraszam do obejrzenia galerii!