Wykrywanie skrobi i tłuszczów!
Cukry i tłuszcze to składniki pokarmowe niezbędne do np. prawidłowego wzrostu i rozwoju. Człowiek nie potrafi sam wytwarzać sobie pokarmu (i nie chodzi tu o przygotowanie kanapki), dlatego musi pobierać składniki pokarmowe z pożywieniem. Podczas ostatnich zajęć Chemia w kuchni sprawdzaliśmy, które produkty są bogate w skrobię i tłuszcze. Dowiedzieliśmy się również dlaczego przed sprawdzianem warto zjeść garść orzechów, oczywiście jeśli nie mamy na nich alergii…
